น้ำกล้วยหอม

ส่วนผสม

     - กล้วยหอมหั่นเป็นท่อนสั้น      200   กรัม

     - นมสด                                      1/2    ถ้วยตวง

     - น้ำเชื่อม                                   1/2    ถ้วยตวง

     - เกลือป่น                                  1/2    ช้อนชา

     - น้ำต้มสุก                                 250   กรัม

     - น้ำแข็งบด                               1/2    ถ้วยตวง

วิธีทำ

     ใส่กล้วยหอม นมสด น้ำเชื่อม เกลือ น้ำแข็งและน้ำลงโถปั่น ปั่นให้เข้ากันดี เสร็จแล้ว รินใส่แก้ว เสิร์ฟพร้อมหลอด จะได้น้ำกล้วยหอม สีเหลืองอ่อน รสชาติหอมหวานชื่นใจ

ประโยชน์ต่อร่างกายที่ได้รับ

     คุณค่าทางอาหาร : กล้วยหอมมีธาตุเหล็กในปริมาณสูง ป้องกันโรคโลหิตจาง นอกจากนี้ยังมีแคลเซียมและวิตามินซี ช่วยบำรุงกระดูก ฟัน และเหงือกให้แข็งแรงเป็นต้น

     คุณค่าทางยา : มีสรรพคุณที่ใช้ในการรักษาอาการผิดปกติของร่างกายมนุษย์หลายๆ อย่างไม่ว่าจะเป็นภาวะความดันโลหิตสูง ภาวะความเป็นพิษในร่างกาย ช่วยให้ปอดชุ่มชื่นและแก้กระหายน้ำได้ ฯลฯ